Kiosken i Helsingborg sålde glass som var olämplig för konsumtion.

Kiosken i Helsingborg sålde glass som var olämplig för konsumtion. Foto: Adobe Stock

Sommarskräcken: Sålde glass med tarmbakterier

Farligt att äta mjukglassen som såldes i kiosken

HELSINGBORG.

När miljöförvaltningen gjorde ett nedslag hos en kiosk i Helsingborg konstaterades avvikelser av det otrevligare slaget. Mjukglassen var full av bakterier som bland annat finns i tarmen på människor och djur.

Av
Felix Alnemark

Glassen var inte säker för konsumtion och kunde var skadlig för hälsan för den som åt den. För höga halter av bakterien, som också kan hittas i jord, kan tyda på otillräcklig hantering, dålig hygien och felaktiga förvaringstemperaturer.

Enligt kiosken är det företaget som de hyr maskinen av som står för rengöringen. Mjukglassförsäljningen stoppades i kiosken fram till att godkända prov kunde konstateras.

Publicerad 25 August 2019 18:59