"Ska man vara helt ärlig så ser det inte alltid så aptitligt ut, säger Louise Stjernquist (L) om hemtjänstens matlådor. Foto: Arkivbild/Joel Winqvist

Förslag: Låt äldre välja mat från restaurang

Positivt för de äldre, krögarna och jobbskapande enligt Louise Stjernquist (L)

HÖGANÄS.

Liberalerna föreslår i en motion att äldre ska kunna välja vad de vill ha på tallriken genom att man samarbetar med lokala restauranger. "Ska man vara helt ärlig så ser det inte alltid så aptitligt ut" säger Louise Stjernquist (L).

I dag kommer maten till de som har hemtjänst från kommunens storkök. Liberalerna vill ta reda på om det är möjligt för de äldre att få välja mat från restauranger.

– Vi ser det här utifrån ett helhetsperspektiv. Jag tänker att om jag hade varit gammal, hur hade jag velat lösa det? Sen tycker jag att det är viktigt att har man i 70-80 år fått bestämma vad man vill äta så tycker jag man ska få göra det i slutet också, säger Louise Stjernquist (L).

Idag levereras maten i plastlådor till de som har hemtjänst.

– Och ska man vara helt ärlig så ser det inte alltid så aptitligt ut, säger Louise Stjernquist.

Sen finns det en näringslivsaspekt menar hon.

– Krögarna vinner på om de får leverera måltiderna.

Stjernquist vill också att matdistribution till de äldre ska ses över.

– Idag avsätter vi personer som kör runt maten som i stället skulle kunna vårda de äldre eller äta med dem.

Vad satsningen skulle kosta är oklart, det får en offentlig upphandling ge svar på.

– Vi vet inte det. Det kanske till och med blir ett nollsummespel. Och blir det lite dyrare så kanske det kan vara värd det. Idag kostar måltiderna 75 kronor plus efterrätt. Kanske kan vi lägga oss på samma pris men det är en ansenlig mängd måltider.

Det skulle också skapa jobb då maten ska distribueras.

– Jag vill inte kalla det för enkla jobb utan hellre låginstegsjobb även om det inte heller är ett bra ord. Varför inte bara kalla det "jobb"?

Vad tror du om dina chanser att få motionen utredd?

– Jag hoppas att alla övriga partier ser att det är en bra grej för de äldre och att det inte går prestige i det, att man är öppna. Liknande satsningar finns i Östersund.

Louise Stjernquist gillar själv fisk. Favoriten är kokt torsk.

Louise Stjernquist gillar själv fisk. Favoriten är kokt torsk. Foto: Mostphotos

Då vill jag avsluta med en "skoltidningsfråga", vad är din favoritmat?

– Jag är faktiskt väldigt förtjust i fisk. Kokt torsk med senapssås, säger Louise Stjernquist med ett skratt.

Publicerad 17 February 2019 00:00