IBRAHIM SORANI längst till höger med två av sina medarbetare Alexia Nilsson och Garmena Abed. FOTO: PETER ENCKELL

IBRAHIM SORANI längst till höger med två av sina medarbetare Alexia Nilsson och Garmena Abed. FOTO: PETER ENCKELL

Ny restaurang i Flaggenhuset

Kebabhouse är -ett till

Av
Peter Enckell

CARLSHAMN Ännu en tom affärsyta har fyllts med verksamhet. Flaggenhuset har fått en ny servering med ingång mot torget.
Den internationella kedjan Kebabhouse har etablerat sig i Carlshamn. Ägaren av Carlshamnsrestaurangen Ibrahim Sorani och hans fem anställda erbjuder nu en traditionell meny av snabbmat med kebab i centrum.
Kedjan känns igen från England, Holland, Danmark med flera länder. Även Ibrahim har en internationell bakgrund och har jobbat femton år i branschen varav runtom om i Europa de senaste åtta åren.
Nu är han tillbaka sedan han fick höra om möjligheten att flytta till Carlshamn. Här fanns en lämplig lokal så valet var inte val. Restaurangen har dessutom en uteservering med södersol.
Alexia Nilsson är en av de fem som fått anställning. -Men jag har redan bestämt mig för att dra till Funäsdalen för att jobba där i vinter. När snön smält nästa vår är hon dock troligen tillbaka.

Publicerad 13 November 2014 14:00