BARN OCH VUXNA njöt av alla godsaker. Antonia Nördin och syskonparet Johanna och Daniel Wallenstam hittade snabbt sina favoriter på det stora kakfatet. FOTO: KRISTIAN ANDERSSON

BARN OCH VUXNA njöt av alla godsaker. Antonia Nördin och syskonparet Johanna och Daniel Wallenstam hittade snabbt sina favoriter på det stora kakfatet. FOTO: KRISTIAN ANDERSSON

Gratis är gott när Nina bjuder

Ninas konditori i Mörrum bjöd på smakfest

Av
Peter Enckell

MÖRRUM. När Nina Johansson bjöd in sina kunder för tre år sedan på en provsmakarkväll blev responsen mycket stor och sedan dess har hon funderat på att upprepa evenemanget.
I förra veckan var det så dags igen. För att inte få alldeles för många gratisätargäster valde hon at marknadsföra det hela via butiken och på sin egen Facebooksida. Det hjälpte nu inte. Det kom jättemycket folk och kön var lång när porten väl öppnade. Nina själv bjöd på tre olika sorters smörgåstårtor medan hennes kolleger dukat upp ett långbord inne i konditoriet. Bagaren Fredrik Larsson hade ett tiotal sorters bröd som han bakat kvällen till ära. Kallskänkan Malin Karlsson som för övrigt gjort smörgåstårtorna bjöd på sin egen älsklingskaka ”Ninas hjärta” en nötkaka med päronmazzarin. Camilla Windahl hade fullt sjå med kladdkakor och semlor. Hennes spelcialitet var dock jultårtan med pepparkaksbotten med lingonpannacotta och kardemummamousse. Sedan ett tag tillbaka driver Nina också en filial i Ronneby. Även här genomfördes provsmakarafton.

Nina Johansson är den glada bagaren i Mörrum som även har verksamhet i Ronneby
FOTO: Kristian Andersson

Nina Johansson är den glada bagaren i Mörrum som även har verksamhet i Ronneby FOTO: Kristian Andersson

Publicerad 04 November 2014 12:00